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• 水曜日, 2月 23rd, 2011

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http://www.seikatsuclub.coop/index.html

生活クラブは、みんなで共同して購入することによってより安く買うことができるというシステムです。もともと、200人あまりのお母さんたちが集まって、安心できる牛乳をまとめ買いすることによって、より安く手に入れようということでスタートしている生協なので、利益を得ること目的としているのではなく、いいものをより安くみんなで分けていこうということを目的として運営しているようです。ですので、商品の事も消費材と独自の呼び方で呼んでいます。実は、私も生活クラブを利用しているうちの一人です。

野菜に関しては、有機野菜の取り扱いはしていませんが、農薬と化学肥料をできるだけ使わずに、残留農薬は国の基準の10分の1以下を自主基準として達成を目指しています。

誰がどんなふうに作っているのかが分かるようにしてあるし、生産者交流会などが頻繁に行われているので、自分が食べている消費財はどんな人がどんなふうに作ったのか良く分かり、とてもいい仕組みだと思います。

消費財の中で私が絶品!だと思ったのは

・トマトケチャップ

・わかめ

です。トマトケチャップはとにかく味が濃いです。味付けが濃いという訳ではなく、トマトの味が濃厚なのです。ピザソースの代わりにピザに塗っても十分おいしいですよ。

わかめはとても肉厚で、一度食べてからはまってしまいました。時々、わかめだけでポン酢などをかけて食べています。

生活クラブも、運営がされている地域が限られているのでご注意ください。

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